ÇİN’E SÜT ÜRÜNLERİ İHRACATI

Çin’in süt ürünleri ithalat verilerine bakıldığında, Türkiye pazardan pay alabilir. En büyük rakipler Yeni Zelanda, Avustralya ve Avrupa Birliği ülkeleri.
Süt sektörü Çin’e ihracat izni almanın sevincini yaşıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü’nün 2012 yılından bu yana sürdürdüğü çalışmalar sonucunda Çin ile anlaşmaya varıldı.
Çin Halk Cumhuriyeti Gümrükler Genel İdaresi, Türkiye’den 54 işletmenin bu ülkeye süt ürünleri ihraç edebileceğini duyurdu.
Daha önce de yazdığımız gibi, Türkiye’nin üretim potansiyeli ve sanayi altyapısı Çin’e süt ürünleri ihracatı için yeterli. Ancak, ihracat izni almak kadar ihracatı gerçekleştirmek, pazarda kalıcı olmak, rekabet edebilmek çok önemli.
İhracat izni alındıktan sonra Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda Kontrol Genel Müdürlüğü’nün ihracat izni alan şirketlerin yöneticileri ve sektör temsilcileri ile bir toplantı yaptı. Toplantıda da ifade edildiği gibi ihracat izni verilen ürünler peyniraltı suyu tozu, peynir, süttozu, krema ve tereyağı.
İzin alınan ürünlerde Türkiye’nin dış ticaretine bakıldığında tereyağı dışındaki ürünlerde Türkiye’nin ihracatı ithalatından fazla.
İhracat izni alınan ürünlerde dış ticaret
Et ve Süt Kurumu’nun aylık olarak yayınladığı Süt Piyasa Bülteni’nin Nisan 2020 sayısındaki Türkiye İstatistik Kurumu verilerine göre, peyniraltı suyu ithalatı 2019’da sadece 20 ton, ihracat ise 57 bin 581 ton. Geçen yıl ilk 3 ayda 9 ton olan ithalat bu yıl aynı dönemde 271 ton olarak gerçekleşti. İhracat ise 3 aylık dönemde geçen yılın aynı dönemine göre 13 bin 748 tondan 13 bin 353 tona ataşehir escort geriledi.
Türkiye’nin süt tozu ithalatı, 2019’da 69 ton, ihracatı 40 bin 707 ton oldu. Geçen yıl ilk 3 ayda süt tozu ithalatı sadece 15 ton olurken bu yılın ilk 3 ayında 1590 tona yükseldi. Aynı dönemde ihracat yüzde 77.8 azalarak 13 bin 968 tondan 4 bin 686 tona geriledi. Ciddi bir düşüş var ihracatta.
Tereyağı ithalatı 2019 yılında 9 bin 822 ton, ihracat ise aynı dönemde 528 ton oldu. Geçen yılın ilk 3 ayında tereyağı ithalatı 1319 ton olurken, bu yıl ilk 3 ayda 2 bin 268 ton ithalat yapıldı. İhracat ise aynı dönemde 162 tondan 377 tona çıktı.
Peynir dış ticaretine bakıldığında 2019’da 6 bin 919 ton ithalata karşılık 50 bin 190 ton ihracat yapıldı. 2019’da ilk 3 aylık dönemde ithalat1107 ton olurken, 2020’de 3 ayda 1774 ton peynir ithal edildi. İhracat aynı dönemde 12 bin 805 tondan 14 bin 470 tona yükseldi.
En büyük ithalatçı ülke
Ulusal Süt Konseyi’nin yayınladığı 2019 Süt Raporu’na göre, Çin’in içme sütü üretimi 29 milyon tonun üzerinde. Tereyağı üretimi 97 bin ton, peynir üretimi 245 bin ton, yağsız süttozu üretimi 15 bin ton, yağlı süttozu üretimi 1.3 milyon ton.
Dış ticaret verilerine bakıldığında süt ve süt ürünlerinde Çin ‘in ihracatı yok denecek kadar az. İthalatı ise oldukça yüksek.
Çin’in çiğ ve paketli süt ihracatı 25 bin ton. Buna karşılık ithalatı 729 bin ton. Tereyağı ihracatı 2.4 bin ton, ithalatı 86 bin ton. Süttozu ihracatı yaklaşık 2 bin ton, ithalatı 1 milyon tonun üzerinde. Konsantre süt ihracatı 3 bin ton, ithalatı 35 bin ton.
Türkiye’nin ihracat izni aldığı peynir altı suyu tozu ithalatı 2018’de 557 bin, 2019’da 454 bin ton. Peynir ithalatı 115 bin ton. Yoğurt ithalatı 34 bin ton. Krema ithalatı 161 bin ton.
Rakipler; Yeni Zelanda, Avustralya ve Avrupa
Çin’in süt ürünleri ithalat verilerine bakıldığında, Türkiye pazardan pay alabilir. Ancak öncelikle içerde çok iyi organize olması ve devlet tarafından özellikle lojistik konusunda desteklenmesi gerekiyor. En büyük rakipler Yeni Zelanda, Avustralya ve Avrupa Birliği ülkeleri.
Çin, süt ve süt ürünleri ithalatının çok büyük bölümünü Yeni Zelanda’dan yapıyor. 2016 yılında hayvancılık sektörünü yerinde incelediğim Yeni Zelanda, süt hayvancılığında dünyanın en gelişmiş ülkelerinden birisi. Dünya süt ve süt ürünleri ihracatının yaklaşık yüzde 27’sin gerçekleştiriyor. Yeni Zelanda, Çin pazarına hakim. Mera hayvancılığına dayalı, üretim maliyeti düşük ve Fontera gibi dünya devi bir kooperatife sahip olan Yeni Zelanda ile rekabet etmek kolay değil.
Çin’in süt ürünleri ithalatı yaptığı bir başka ülke Amerika Birleşik Devletleri’ ydi. Ancak iki ülke arasında yaşanan ticaret savaşı sonrası Amerika’dan süt ürünleri alımı azaldı. Amerika’dan almadığı ürünleri başka pazarlardan alıyor. Bu da Türkiye için bir avantaj olabilir.
Tüketici eğilimleri
Çin ile varılan anlaşma sonrasında Türkiye Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği (SETBİR), Ticaret Bakanlığı’nın Çin’deki temsilcileri ile çevrimiçi toplantıda bir araya geldi.
Çin piyasasını yakından izleyen Türk diplomatların verdiği bilgileri şöyle özetleyebiliriz.
– 2022 yılına kadar Çin,dünyanın en büyük süt ürünleri pazarı olacak.
– Potansiyel Çinli ithalatçıların Türkiye’ye bakışı olumlu.
– Çin, tüketim alışkanlıkları farklı ve lojistik açıdan Türkiye’ye uzak
– Değişik ürünler tüketme eğiliminde olan 300-400 milyonluk bir orta sınıf var.
– Peynir, lüks tüketim ürünü gibi, bu nedenle tüketimi az ama hızlı bir gelişme var.
– En çok tüketilen ürün şekerli yoğurt.
– Labne ve süt tozu için Türkiye’nin şansı var
– Sağlıklı yaşam konseptindeki süt ürünlerinin pazardaki şansı yüksek.
– 2012-2013 yılında nüfusun yüzde 15’i günde bir kez süt tüketirken bu oran şimdi yüzde 40’ larda.
Nasıl bir yol izlenmeli?
SETBİR Başkanı Tarık Tezel, Çin süt ürünleri pazarı için hem Çinli tüketicilerin damak tadına uygun hem de dünyaya özgü tatlara sahip ürünler üretmek gerektiğini söylüyor. Tezel’e göre, Türkiye süt ürünleri sektörü sahip olduğu teknoloji, bilgi birikimi ve üretim kapasitesi ile Çin’e ihracata hazır. Ancak şimdi süratle ülkedeki kayıtdışı üretime giden sütü bu talebin gereklerine uygun kalite ve arz yöntemleri ile sağlıklı koşullarda üretim yapan işletmelere kanalize etmek gerekiyor. Diğer yandan Çin’e ihracat yolunda, lojistik koşullar, lojistik kaynaklı raf ömrü sorunu, Yeni Zelanda ve Avustralya’nın coğrafi şansları ve hali hazır pazardaki hakimiyetleri, serbest ticaret anlaşmalarından kaynaklanan rekabet avantajları gibi zorlukların aşılması gerekiyor.
Özetle, Çin’e süt ürünleri ihracatı için izin almak kolay olmadı. İhracat da kolay olmayacak. Çok çalışmak gerekiyor.
Ali Ekber Yıldırım

-
ŞENOL AYYILDIZ ADAY…
-
KANDIRA KAYMAKAMI ÖMER LÜTFİ YARAN KANDIRA’DA EĞİTİME AYRI BİR ÖNEM VERİYOR…
-
KANDIRA’NIN SEVİLEN VE BAŞARILI MUHTARLARINDAN ÖREN BELEDİYE MECLİS ÜYELİĞİ İÇİN ADAY ADAYI OLDU
-
Şenol Ayyıldız, Muhtar Adayı mı?
-
BÜYÜK KATILIM, GÜÇLÜ ADAY…YAKUP KARAASLAN RESMEN BAŞVURDU
-
EROL ÖLMEZ KANDIRA BELEDİYE BAŞKANLIĞI ADAY ADAYLIĞINA BAŞVURU YAPTI
YORUM BIRAK
YORUMLAR
SON DAKİKA HABERLERİ
-
01
ŞENOL AYYILDIZ ADAY…Kandıra Akdurak Mahallesi Kışla Caddesinde 20 yıldır market işletmeciliği yapan sevilen esnaflarından Şenol Ayyıldız Akdurak Mahallesi’ne talip olduğunu açıkladı. Kandıra Akdurak Mahallesi Kışla Caddesinde 20 yıldır market işletmeciliği yapan Şenol Ayyıldız Akdurak Mahallesi’ne talip olduğunu açıkladı. Ayyıldız; ”Akdurak Mahallesi’nde uzun yıllardan beri esnaflık yapmaktayım. Bu nedenle mahallemin bütün sorunlarını bilen bir kişi olduğumu düşünüyorum. Çözüm […] -
02
KANDIRA KAYMAKAMI ÖMER LÜTFİ YARAN KANDIRA’DA EĞİTİME AYRI BİR ÖNEM VERİYOR…Geldiği zamandan itibaren Kandıra Kaymakamı Ömer Lütfi YARAN, sürekli sahada ziyaretlerini gerçekleştirirken, vatandaşla iç içe olması, her an ulaşılabilir olması, vatandaşların derdini dinlemesi ve çözüm bulmasından dolayı, Kandıra Halkı büyük bir sevgi besliyor. Kandıra Kaymakamı Ömer Lütfi YARAN; ilçe merkezinde ve mahallelerinde eğitim faaliyetlerine devam eden anaokulu, ilkokul, ortaokul ve lise okullarına aralıksız ziyaret etmekte, […] -
03
KANDIRA’NIN SEVİLEN VE BAŞARILI MUHTARLARINDAN ÖREN BELEDİYE MECLİS ÜYELİĞİ İÇİN ADAY ADAYI OLDUİlçemizde geniş bir kesim tarafından tanınan ve sevilen Merkez Erikli mahallesi muhtarı Ramazan Ören Ak Parti Kandıra Belediye meclis üyeliği için aday adayı oldu. İlçemizde geniş bir kesim tarafından tanınan ve sevilen Merkez erikli mahallesi muhtarı Ramazan Ören Ak Parti Kandıra Belediye meclis üyeliği için aday adayı oldu. Büyük bir kalabalık eşliğinde ilçe binasına gelen […] -
04
Şenol Ayyıldız, Muhtar Adayı mı?Şenol Ayyıldız, muhtar adayı mı? Kandıra ilçemizin sevilen esnaflarından Ayyıldız marketin sahibi Şenol Ayyıldız muhtar adayı mı oluyor… Kandıra Akdurak Mahallesi’nde yıllardır esnaflık yapan ve tüm mahalle halkının uğrak yeri olan Ayyıldız marketin sahibi Şenol Ayyıldız muhtar adayı mı oluyor… -
05
BÜYÜK KATILIM, GÜÇLÜ ADAY…YAKUP KARAASLAN RESMEN BAŞVURDUYakup Karaaslan resmen başvurdu Kocaeli Büyükşehir Belediyesi UlaşımPark’ta İdari İşler Müdürlüğü görevini yürüten Yakup Karaaslan, Kandıra Belediye Başkanlığı için aday adaylığı için resmi başvurusunu gerçekleştirdi. Karaaslan’a olan büyük destek dikkat çekti Kandıra Belediye Başkanlığı için aday adaylığı kararı alan Yakup Karaaslan, bugün saat 15:00’da resmi başvurusunu AK Parti Kandıra İlçe Başkanlığı’nda yaptı. Parti binasında ve […] -
06
EROL ÖLMEZ KANDIRA BELEDİYE BAŞKANLIĞI ADAY ADAYLIĞINA BAŞVURU YAPTI31 Mart 2024 Yerel seçimlerine sayılı günler kala Belediye başkan aday adaylarının başvuruları hızlandı. 31 Mart 2024 Yerel seçimlerine sayılı günler kala Belediye başkan aday adaylarının başvuruları hızlandı. Ak aprti Kandıra ilçe teşkilatı eski başkanı Erol Ölmez sevenlerinin katılımı ile kalabalık bir grup eşliğinde müracaatını yaptı.Eski başkan Erol Ölmez başvuru evraklarını yeni başkan Ahmet Alper […] -
07
YAKUP KARAASLAN KANDIRA BELEDİYE BAŞKANLIĞI ADAY ADAYLIĞINA BAŞVURU YAPIYORKocaeli Büyükşehir Belediyesi UlaşımPark’ta İdari İşler Müdürlüğü görevini yürüten Yakup Karaaslan, Belediye Başkanlığı için aday adayı olmaya karar verdi. Kandıra’nın tanınan ve sevilen simalarından olan Karaaslan, 17 Kasım Cuma günü saat 15:00’de Kandıra Belediye Başkanlığı için aday adaylığı başvurusunda bulunacak. Başvuru esnasında Kandıra halkı ve sivil toplum kuruluşları tarafından geniş bir katılımın olması bekleniyor. Yerel […] -
08
Gazeteci Ünal Cankurt’un Kayınpederi Vefat EttiKandıra’nın Sesi Gazetesi Genel Yayın Yönetmeni Ünal Cankurt’un 87 yaşındaki kayınpederi hayatını kaybetti. Gazeteci Ünal Cankurt’un Kayınpederi Vefat Etti . Kandıra’nın Sesi Gazetesi Genel Yayın Yönetmeni ve Kocaeli Gazeteler Cemiyeti Denetleme Kurulu Başkanı Ünal Cankurt’un kayınpederi Sadettin Çakır çoklu organ yetmezliği nedeni ile hayatını kaybetti. escort konya escort konya konya escort travesti konya escort marmaris […] -
09
Bizkandırayız Şiir Topluluğunda Bir Etkinlik Daha…Bizkandırayız Şiir Topluluğu olarak 18 Ekim Çarşamba günü saat 19 00 da Behçet Necatigil konulu şiir ve söyleşi programı yapacaktır. Kandıra Şiir akşamları olarak düzenlenen program Kandıra Yelken sinemasında yapılacaktır. Sakarya Üniversitesi Öğretim Görevlisi Serhat Demirel Yaşamak Azabının Şairi Behçet Necatigil i anlatacak, topluluk üyeleri ise Behçet Necatigil in şiirlerinden örnekler verecektir. Topluluk sözcüsü Aygün […] -
10
CUMHURİYET KUPASI HEYECANI BAŞLADICumhuriyetin 100. Yılı etkinlikleri kapsamında Kandıra Gençlik ve Spor İlçe Müdürlüğümüz tarafından çeşitli spor müsabakalarına bu hafta itibariyle start verildi. İlçemiz Yavuz Sonat Güzel Spor Salonunda büyükler voleybol,masa tenisi (tekli, ikili), kurumlar arası ayak tenisi, dart, liseler futbol, voleybol, orta okullar dart,güreş, badminton , bocce, yüzme , ilkokullar satranç, atletizm, olmak üzere 12 branşta spor […]