Az bulutlu
  • EURO
    Warning: number_format() expects parameter 1 to be float, string given in /home/kandiragundem/public_html/wp-content/themes/wphaber/header.php on line 133
  • DOLAR
    Warning: number_format() expects parameter 1 to be float, string given in /home/kandiragundem/public_html/wp-content/themes/wphaber/header.php on line 137

Gerçek Salep Nasıl Yapılır?

Makale - Şubat 14, 2019 7:21 am A A

Soğuk bir kış akşamında, evinizde hazırlayacağınız salebin o mis gibi kokusu tüm evi sarar ve mükemmel bir lezzet ortaya çıkar. Bir de hazır salep değil de gerçek salep tozu kullanıyorsanız tadına doyulmaz. Herkesin bayılacağı sıcacık salep nasıl yapılır diye merak edenler için salep tarifi önerilerimizi sizlerle paylaşıyoruz.

Sağlığa Faydası Oldukça Fazla


Doğada yetişen salep orkidesinin, toprak altında kalan yumrularından salep tozu elde ediliyor. Salebin lezzetli ve yumuşak içimi bir yana sağlığa çokça faydası var. Göğüs hastalıklarını dindiriyor, öksürüğün ve bronşitin geçmesine yardımcı oluyor. Yağ yakımını hızlandırıyor, baş ağrısını ve adet sancısını azaltıyor. Kabızlık ve şişkinliği dindiriyor. Hâl böyle olunca, hem sağlığa bu kadar faydalı hem de çok lezzetli olan bu tarifi evlerden eksik etmek olmaz.

Salep Nasıl Hazırlanır?

Kış akşamlarınızı renklendirecek mükemmel bir salep tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler; beş su bardağı soğuk süt, aktarlardan veya kahve dükkanlarından satın alabileceğiniz bir yemek kaşığı toz salep ve bir çay bardağı toz şeker… Sözünü ettiğimiz tüm bu malzemeleri bir tencereye ekleyin ve orta ateşte pişerken metal bir çırpıcıyla karışımı sürekli çırpın. Yoğun bir kıvam almaya başlayacaktır. Bu aşamada eğer isterseniz vanilya ekleyebilirsiniz. Bu, salebinizin daha kıvamlı ve aromatik bir tada sahip olmasını sağlar. Salebin o güzel kokusunu almaya başladığınızda ve yoğun kıvamı elde ettiğinizde salep servise hazır demektir. Saleplerinizi fincanlara boşaltın ve üzerine tercihe göre bir tutam tarçın ekleyerek servis edin.

Osmanlı Yadigarı Salep

8. yüzyıldan günümüze kadar gelen salep, ilk çağlarda sağlık alanında kullanılıyordu. Ardından birçok tıp kitabında salebe yer verildi. Örneğin İbn-i Sina’nın El Kanun fi’t Tıp eserinde salep hakkında birçok bilgi yer alıyor ve “filozoflar macunu” dediği bir macunun tarifinde salebe yer veriyor. Osmanlı saraylarında da padişah macunu malzemeleri arasında yer alıyordu. Anadolu topraklarından günümüze kadar gelen salep, bugün olduğu gibi Osmanlı döneminde de kış aylarının vazgeçilmez sıcak içeceklerinden biriydi.

Kaynak:https://www.iyihisset.com/ye-ic/saglikli-beslenme/gercek-salep-nasil-yapilir



Makale - 7:21 am A A
BENZER HABERLER

YORUM BIRAK

YORUMLAR

Hiç yorum yapılmamış.

SON DAKİKA HABERLERİ

NAMAZ VAKİTLERİ

13.02.2025 22:04:46
  • 05:32 İmsak
  • 06:56 Güneş
  • 12:53 Öğle
  • 16:05 İkindi
  • 18:41 Akşam
  • 19:59 Yatsı
Ülkemizin en büyük evcil hayvan mağazası olan tcremix.org sitemizde kedi veya köpek besleyenler için hayatlarını kolaylaştıracak çok sayıda ürün bulunuyor. Bunların en başında mamalar geliyor eğer köpek besliyorsanız köpek maması başta olmak üzere yavru köpek maması, yaşlı köpek maması, light köpek maması, tahılsız köpek maması, konserve köpek yaş mama ürünlerini bulabileceğiniz gibi köpek sağlık ürünleri, köpek ödülleri, köpek bakım ürünleri, köpek aksesuarları, köpek mama su kapları, köpek oyuncakları, köpek eğitim ürünleri, köpek tasmaları gibi işlerinizi kolaylaştıracak çok sayıda ürünü bulabilirsiniz. Kedi besleyen arkadaşlar başta kedi maması ana kategorimiz olmak üzere konserve kedi yaş maması, yavru kedi konserve maması, yavru kedi maması, kısırlaştırılmış kedi maması, yaşlı kedi maması, yetişkin kedi maması, light diyet kedi maması kategorilerimizi ziyaret ederek kedinizin temel beslenme ihtiyaçlarını karşılayabilirisiniz. Diğer yandan ihtiyaç duyabileceğiniz diğer ürünleri kedi ödülleri, kedi tuvaletleri, kedi oyuncakları, kedi vitaminleri, kedi kumu, kedi aksesuarları, kedi bakım ürünleri, kedi mama su kapları ana kategorilerimizden bulabilirsiniz. Ayrıntılı armaa için alt kategorilerimize de göz atmanızda fayda var. Türkiye 'nin en büyük online pet shop mağazası tcremix.org sitemize hepiniz davetlisiniz.

Ayakkabı Bot ve çizme Günlük ayakkabı Bot ayakkabı modelleri Çizme ayakkabı Terlik ayakkabı Sandalet Babet Spor ayakkabı Topuklu ayakkabı İç giyim Mayo Çorap Fantezi giyim İç çamaşır takımları Sütyen Gecelik Pijama takımı Gece elbisesi Plaj giyim Giyim Büyük beden Tesettür Etek Trenckot tarz eşofman takımları bayan Mont Gömlek Pantolon T-shirt Sweatshirt Kırmızı elbiseler Ceket Çanta Çanta aksesuarlar Bebek bakım çantası Spor çanta Okul çantası Laptop çantası Portföy çanta Bel çantası Postacı çantası El çantası Sırt çanta Bebek bakım çantası Omuz çantası